ケータリング

ご注文について

本格フランス料理を手軽に楽しむ時代がやって来ました。 さまざまなロケーションでフレンチを楽しむ。そんなことができたのは極一部の方々でした。 そこで「グルメ宅配便」の登場です。シェケンの味を存分にお楽しみください。

用途に合わせたシェケンオリジナル弁当
価格:1,200円(税込)~3,000円(税込)

オードブル盛合わせ、メイン、デザートに至るまで、ご予算に応じてご用意いたします。
配達は千葉市内、合計金額が5千円から承ります。その他の配達エリアもご相談に応じます。

本メニューの製造ラインでは、8大アレルゲンとその他20品目を使用した製品を製造しています。

お問合せご予約は
株式会社シェケン ケータリング事業部
TEL:043-304-6901/FAX:043-304-6902
〒264-0031 千葉県千葉市若葉区愛生町20-6
平日9:00~17:00 ※配達は土曜・祝日も承ります
※ご注文は前日の17時までにお願いします。
ご質問・お問合せはシェケンまでお願いいたします。

フレンチ弁当

プライベート&ビジネスで満足の本格フレンチです。

※つけ合わせは季節によって異なります。

フレンチ弁当

フレンチ弁当

[冷製メニュー]
・野菜サラダ
・本日のデザート&フルーツ
[温製メニュー]
・本日の温製料理(肉か魚のチョイス)
・温野菜各種 ・黒米入りごはん
1,200円(1人前・税込)

フレンチ弁当 パン付き

フレンチ弁当 パン付き

[冷製メニュー]
・野菜サラダ ・テリーヌ
・マリネ ・本日のデザート2種
[温製メニュー]
・牛肉の赤ワイン煮 ・魚のパイ包み ・温野菜各種
・黒米入りごはん
2,000円(1人前・税込)

フレンチ弁当 パン付き

フレンチ弁当 パン付き

[冷製メニュー]
・野菜サラダ ・魚のテリーヌ ・肉のテリーヌ
・マリネ各種 ・本日のデザート2種&フルーツ
[温製メニュー]
・牛肉のポワレ ・本日の魚料理 ・温野菜各種
・黒米入りごはん
3,000円(1人前・税込)

ステーキ弁当

国産牛ロースステーキ弁当(1人前)

[温製メニュー]
・牛ロースステーキ ・温野菜各種 ・黒米入りご飯
2,800円(1人前・税込)

国産牛ヒレステーキ弁当(1人前)

[温製メニュー]
・牛ヒレステーキ ・温野菜各種 ・黒米入りご飯
3,600円(1人前・税込)

 

お茶

お茶

1本(500ml)
150円(税込)

サラダ

自社グループ農園の野菜を使ったフレッシュなサラダです

 

サーモンサラダ(2~3人前)

サーモンサラダ(2~3人前)

・サーモンマリネ
・季節の新鮮野菜
1,800円(2~3人前一皿・税込)

ローストビーフサラダ(2~3人前)

国産牛ローストビーフサラダ(2~3人前)

・ローストビーフ
・季節の新鮮野菜
2,500円(2~3人前一皿・税込)

メインディシュ

パーティーを彩る、シェケン特製の人気メニューです。

 

魚のパイ包み(4人前)

魚のパイ包み(4人前)

・魚のパイ包み ・温野菜 ・ヌイユ
・白ワインソース ・トマトソース
5,200円(4人前一皿・税込)
3人前 3,900円より承ります。

牛肉のポワレ(5人前)

牛肉のポワレ(5人前)

・牛肉のポワレ ・温野菜 ・ヌイユ
・青胡椒ソース
10,000円(5人前一皿・税込)
3人前 6,000円より承ります。

フレンチ盛り合わせ

オードブル~メイン~デザートまで、ゲストに喜ばれる盛り合わせのセットです。

 

オードブル盛り合わせ(5人前)

オードブル盛り合わせ(5人前)

※メニューは季節によって異なります。
・サーモンマリネ ・魚のテリーヌ ・肉のテリーヌ
・マリネ各種
5,500円(5人前一皿・税込)
3人前 3,500円より承ります

肉と魚の盛り合わせ(5人前)

肉と魚の盛り合わせ(5人前)

・メイン魚料理 ・メイン肉料理 ・温野菜
・白ワインソース ・トマトソース
8,500円(5人前一皿・税込)
3人前 5,100円より承ります。

特製デザートセット(4人前)

特製デザートセット(4人前)

※メニューは季節によって異なります。
・季節のケーキ ・タルト ・ムース
・季節のフルーツ
4,400円(4人前一皿・税込)
3人前 3,500円より承ります。

テリーヌ各種 盛りつけ例

テリーヌ各種 200g

¥1,600~
※盛り付け例
海の幸のミルフィーユ
帆立のテリーヌ
田舎風テリーヌ

※カットしてお召し上がりください
※日替わりテリーヌもございますのでお問い合わせください

スイーツ

シンプルでいて奥深い、フレンチ王道のスイーツをお楽しみください。

※ご注文をいただいてからおつくりしますので、お日にちをいただく場合がございます。

ガトーショコラ

ガトーショコラ

トラディショナルなスタイルのチョコレートケーキです。
(1台・Φ15cm)
4,000円(税込)

季節のフルーツのタルト

季節のフルーツのタルト

季節のフルーツを並べた贅沢なタルトです。
※内容はお問い合わせください
(1台・Φ17cm)
4,000円(税込)

 タルトアプリコット

タルトアプリコット

甘酸っぱいアプリコットとさくさくの生地がマッチしています。
(1台・Φ21cm)
3,500円(税込)

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