シェ・ケンおいしさの理由

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こだわりのメニュー開発

シェ・ケンおいしさの理由

こだわりのメニュー開発

食品メーカーにはできない、シェフによる手作りの調理工程。スタッフは料理長の管理のもと、品質の高いメニューをつくりあげていきます。

フランス料理のシェフの技術による、メニュー開発と手作りの調理工程へのこだわり

こだわりのメニュー開発

フランスで修行したシェフ達が腕をふるうシェ・ケン。食品メーカーと違い、実際のフランス料理レストランを千葉で30余年展開している実績があります。お客様のニーズをじかに取り込み、常に顧客満足を求め、お客様の笑顔を大切に考えています。だから、すべてのメニューは、シェフがつくる調理工程にこだわることで、納品する食品のクオリティが実際の店舗でだされるものと変わりません。シェ・ケンのスタッフの一人ひとりの確かな技術力がシェ・ケンのメニューを支えています。