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メイン料理
ひと手間かけて付け合わせをプラスすればパーティーの華型になること間違いなし。
ソースが決め手のメイン料理。
白身魚の魚型アンクルート
パセリソース添え
白身魚のムースと切り身を使い、さわやかなソースとの相性バッチリ
1個20cm
(約330g・別添ソース200g)
3,800
円(税込)
丸ごと車海老に舌平目、白身魚のムースを載せてクレオパトラ風に
車海老を丸ごと使って伝統的なクレオパトラ風に仕上げました
1尾約120g×2尾
(別添ソース100g)
3,800
円(税込)
ハンバーグ
デミグラスソース
老若男女問わず人気のハンバーグをオリジナルのデミグラスソースで召し上がれ
1pc180g×2個
1,000
円(税込)
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